tarte - Les Délices de Cerise

9 novembre 2013

Tarte bouquet de rose aux pommes

Voici une tarte bouquet de rose aux pommes inspirée de la création d'Alain Passard et sa fameuse tarte bouquet de rose. Ingrédients : 1 pâte feuilletée Compote de pommes Camelle 1,5 kg de pommes Gala 1 jaune d'oeuf 1 c à s de sucre Amandes effilées grilées...

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Tags: Tarte, pommes, rose, bouquet

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30 août 2013

Tarte à la rhubarbe

Ingrédients : 500g de rhubarbe 3 oeufs 30cl de crème liquide entière 6 c.s de cassonade Laver, éplucher et couper la rhubarbe en tronçons de 2 cm environ. Ébouillanter les tronçons dans de l’eau pendant 1mn, les égoutter et les laisser sécher sur du papier...

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Tags: Tarte, rhubarbe

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27 juin 2013

Tarte au citron meringuée anniversaire

Les ingrédients Pour la pâte sablée : Farine de blé : 250 g Beurre : 150g Sucre : 100g 1 oeuf Pour la crème citronnée : 2 citrons Sucre : 150g 3 oeufs Beurre : 125g Pour la meringue : 3 blancs d'oeufs Sucre : 75g Description de la recette : Pour la pâte...

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Tags: Citron, Meringue, Tarte, anniversaire, meringuée

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27 juin 2013

Tarte au citron

Les ingrédients Pour la pâte sablée : Farine de blé : 250 g Beurre : 150g Sucre : 100g 1 oeuf Pour la crème citronnée : 2 citrons Sucre : 150g 3 oeufs Beurre : 125g Pour la pâte sablée : Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dans un bol, mélanger la farine...

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Tags: Citron, Tarte

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27 juin 2013

Tarte poire chocolat

Ingrédients : Pour la pâte sablée : Farine de blé : 250 g Beurre : 150g Sucre : 100g 1 oeuf Pour la garniture : Chocolat noir : 200 g Crème fraîche liquide : 6 cuillères à soupe Lait : 3 cuillères à soupe Sucre : 50 g 3 oeufs 1 boîte de poire au sirop...

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Tags: Tarte, Chocolat, poire

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3 décembre 2012

Tarte aux pommes

Voici une tarte aux pommes faite entièrement maison : Pour cela, j'ai réalisé une pâte sablée, puis j'ai fais une compote de pommes maison et ensuite j'ai disposé des quartiers très fins de pommes fraîches avant de saupoudrer le tout de cannelle. La recette...

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Tags: Tarte, pommes

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26 novembre 2012

Tartelette citron meringuée

Une envie de sucré? Voici des tartelettes au citron meringuée très facile à réaliser. La recette : Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s)) Pour la pâte sablée : Farine de blé : 250 g Beurre : 150g Sucre : 100g 1 oeuf Poudre d'amande : 100g (facultatif)...

Posté par delicesdecerise à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Meringue, Tarte

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