2 septembre 2013
Eclairs à la vanille et éclairs au caramel
Premier essai pour des éclairs goût vanille et goût caramel ! Voici ci-dessous les nombreuses étapes pour la réalisation ! 1- Recette de la pâte à choux : 100g de lait 100g d'eau 90g de beurre 110g de farine 4 oeufs Faire chauffer en mélangeant le lait,...